文／劉克襄　圖片提供／薰衣草森林

一般農夫往往會把田埂修成直線，形成方塊狀，耕種上較好收到效益。在繁忙的農事上，做任何工作也都好收頭拾尾，節省時間的浪費。有些農夫為了一勞永逸，甚而把田埂弄成水泥。

但眼前的擁有者，完全推翻這種耕作思維。刻意把田埂修築成彎曲，當然有農田美學的眼光，但更多的考量是增加田岸面積，讓水中生物擁有美好的棲息空間。甚而不在乎，自己要花更多時間和體力在耕作上的辛苦。

光從這塊田的呈現即可想像耕作者充滿友善環境的思維，又多麼浪漫。沒錯，這是一塊自然農法的耕作之田，目前做為荷花栽作的區域。周遭環繞的水塘、菜畦和雞舍都是類似的生產模式，包括了黑水虻廚餘實驗區的農學嘗試。

台灣的蜻蜓不過一百五十多種，夏日早上在此，卻可以看到二十多種蜻蜓，在周遭水域飛行。如此繁複隱定，自成小宇宙。若非長年維持，絕無可能有此風貌。光是想到此一生物多樣性，就不得不大力稱許。
　　
只是簡簡單單一條S形的田埂，不是一下子即可能興發的意念，而是要經過許久的摸索、實驗，才可能孕育成熟。

這是紙教堂園區，現下我最喜歡的一塊，行旅中見過台灣最美麗的農園景觀之一。921地震後，新故郷文教基金會進駐桃米坑，與社區共學至今，每年我都會來個一二回，聽聽他們又有何新的發想和生活實踐。從青蛙、蜻蜓到耕作，以迄最近的蝴蝶造鎮，都清楚見證其在農業美學的努力。

★作者：
劉克襄，很野生，易捕獲。
性情中人，生活再忙碌也要走路、搭公車、搭捷運。
晚近多行走港台各地郊野，
善於以獨特而深入的觀點解說，
導覽各地古村老鎮和地理風貌，
曾出版生態旅遊指南等著著作多部。