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【小雪養生】首重養腎益肺!吳明珠中醫師:必吃這8大好食物

發佈日期:2018/11/21

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【小雪養生】首重養腎益肺!吳明珠中醫師:必吃這8大好食物

小雪是冬天的第2個節氣,通常位於國曆11月22或23日。這個節氣的特徵是東北季風越來越明顯、氣溫逐漸下降,不僅容易引發心血管疾病,甚至陰冷的天氣也讓人越來越憂鬱。此時節的養生重點為養腎益肺,快來看看吳明珠中醫師傳授的養生祕訣吧!

文/吳明珠中醫師

小雪節氣開始,氣溫會逐漸下降,而且天氣時常是陰冷灰暗的,此時人們的心情易受影響,容易失眠、煩悶、悲觀,建議要保持樂觀、多曬太陽來抒發情緒。除此之外,飲食調養也不容忽視,《千金要方‧食治篇》中提到:「食能祛邪而安臟腑、悅神、爽志、以資氣血」。建議此時節食用一些溫補助陽、補養腎氣、潤肺生津的食材,才能為我們抵抗嚴寒、增進免疫力。



3招日常保健抗寒法

1. 每晚泡腳抗寒
小雪節氣要增強體質、提高免疫力和抗寒能力,建議每晚用熱水泡腳,這樣能刺激足底穴位,提高身體的免疫力、抗寒能力。

2. 簡易按摩抗感冒
小雪已是初冬季節,天氣較為寒冷,日常起居一定要禦寒保暖。建議每天可多做簡易按摩,方法為:兩手掌相互摩擦至熱,先按摩臉部,再按摩雙臂、最後按摩全身。這樣每天做5~10分鐘,還能幫助疏通活血喔!

3. 少吃辣可防上火
通常天氣冷,室內會開始使用暖氣,外面寒冷、人們卻穿的很保暖,會讓體內的熱氣散發不出去而產生「內火」,也就是容易上火。除此之外,也有許多人會吃麻辣鍋,但這會更助長體內的「內火」,建議少吃為妙。



8種小雪必吃食物!防憂鬱、健脾又補腎

小雪節氣裡該吃什麼食物呢?底下推薦8大好食材,能防憂鬱、健脾又補腎。



1. 香蕉:防憂鬱
小雪節氣的光照較少,會讓人特別感到憂鬱,建議可適量食用香蕉,能讓人心情變得安寧。許多人怕香蕉太甜,其實它的升糖指數中等,一根熱量才100卡左右,約1/3碗飯,因此只要掌控好份量,也能安心食用。

2. 地瓜:健脾胃
它能供給人體大量的黏液蛋白、糖、維生素A和維生素C,還具有補虛乏、益氣力、健脾胃、強腎陰、和胃、暖胃、益肺等功效。

3. 大白菜:提高免疫力
大白菜中含有豐富的膳食纖維、維生素A、維生素C,對人體的腸道健康、視力發育、免疫力提升都有很大幫助。除此之外,它還具有清肺止咳的作用,對提高人體的免疫力、補充大腦營養都有重要的作用。


4. 黑米:補腎
中醫認為,黑米性平、味甘,具有滋陰補腎、益氣活血、暖肝明目的功效,是小雪節氣補腎的最佳食材。黑米外部皮層中含有花青素、葉綠素和黃酮類的植物化學物,具有很強的抗氧化作用,能幫助女性延緩衰老。

5. 山藥:護膚
山藥能促進內分泌激素的合成作用、促進皮膚表皮細胞的新陳代謝、提升肌膚的保濕功能,並對改善體質也有一定的幫助作用。冬天的冷空氣容易造成腸胃不適,這時吃些山藥也能改善。



6. 南瓜:健胃消食
中醫認為,南瓜可補中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲,對脾胃虛弱者有很好的食療效果。南瓜富含碳水化合物、果膠,可保護胃腸道黏膜免受粗糙食物刺激,還含有豐富的維生素和鈣、磷等成分,是健胃消食高手。

7. 豆芽菜:防上火
黃豆、綠豆中含有大量的蛋白質、脂肪和碳水化合物,以及鈉、磷、鐵、鈣等人體必需的飲食微量元素。豆生芽後,不僅能保持原有的物質,而且增加了維生素的含量,有利於消除疲勞,吃豆芽還可以滋養潤燥、清熱解毒,是冬季預防上火的最好選擇。

8. 白蘿蔔:利肺
中醫認為,蘿蔔性涼味辛甘,入肺、胃二經,可消積滯、化痰熱、下氣貫中、解毒,用於食積脹滿、小便不利等症。俗話說「冬吃蘿蔔夏吃薑」,代表蘿蔔對冬季常見的消化不良、風熱型感冒、扁桃發炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病都有輔助治療作用。


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