提升代謝率能夠幫助你脂肪更快速的代謝掉，就是連我們吃進去的食物，也可以更快速的被代謝，所以一定要了解如何增加我們的代謝力。

減重不是只要減少熱量就好了嗎？

很多人以為吃越少會瘦越快，這個是錯誤的，其實肥胖 = 營養不良!!大家可能會覺得說我都已經肥胖，應該是營養過剩，怎麼可能會營養不良？這個一定要跟大家好好的說明，因為在肥胖的過程當中是你的熱量過多，但是有可能營養素不足，導致於你身體的代謝無法進行，所以我們在提升代謝力的過程當中，一定要做對3件事情：

✔吃飽：吃到基礎代謝率
✔吃足：吃足夠的份量
✔吃對：少精製、少加工、多原型食物

四週代謝回正飲食是什麼？

★代謝回正第1週：觀察&記錄飲食
✔把每天吃的食物記錄下來
✔觀察吃這些食物後的身體感受

★代謝回正第2週：改變飲食總量與順序
✔使用211餐盤（蔬菜2、澱粉1、蛋白質1）
✔飲食順序：先吃蔬菜→吃蛋白質→最後吃澱粉
✔定時定量：避免大小餐、餓過頭

★代謝回正第3週：啟動糖質新生
✔糖質新生：燃燒身體儲存過多的脂肪
✔餐跟餐間隔4～6個小時
✔避免餐跟餐吃零食點心

★代謝回正第4週：運動+充足睡眠
✔搭配運動：加速燃脂效果
✔睡得好：有助提升代謝

有幫助減重燃脂的好食材嗎？

★減重燃脂好食材1：澱粉類
✔富含營養素、膳食纖維、穩血糖
✔推薦吃：未精製五穀雜糧，燕麥、藜麥
澱粉類的話我們就是可以挑選一些
未精製的五穀雜糧 未精製的五穀雜糧對身體的好處
就是它含有足夠量的營養素以及膳食纖維
它會讓我們攝取進去之後血糖比較穩定
例如是像燕麥 藜麥等等

★減重燃脂好食材2：優質蛋白質
✔讓肌肉強健、修補細胞跟組織
✔推薦吃：鮭魚、雞胸肉、毛豆、豆漿

★減重燃脂好食材3：深綠色蔬菜
✔富含纖維、維生素A、維生素B、維生素C、鐵、鈣、鎂
✔推薦吃：菠菜、地瓜葉、空心菜、花椰菜

★減重燃脂好食材4：吃對好油
✔好油能抗發炎助減重
✔推薦吃：堅果類、酪梨

不同族群想減重該怎麼吃？

★外食族減重飲食
●特性：蔬菜量不夠、油脂太多
●建議：採用211餐盤飲食比例，蔬菜2、蛋白質1、澱粉1

★愛醣族減重飲食
●特性：愛吃高澱粉、含糖食物
●建議：
飲食順序先吃蔬菜→再吃蛋白質→最後吃澱粉
挑選未精製五穀雜糧、要咀嚼的根莖類

★大食族減重飲食
●特性：食量大、吃飯速度快
●建議：放慢吃飯速度、吃飯先吃蔬菜蛋白質、吃適量好油
✔好油：橄欖油、苦茶油、花生油、堅果、酪梨

如果你要瘦身成功的話，首先心態非常重要，你一定要知道你吃了什麼食物進來，而且要改變你的飲食，你要很清楚知道怎麼樣吃對、吃飽、吃足。在這個代謝的過程當中，如果你是提升的話，你是身心靈都是愉悅的，記得絕對不是吃越少瘦越快，而且不要心急，我們要抓到穩定的瘦身節奏，一個禮拜0.5到1公斤這樣子，穩定的瘦身節奏。
身體是一個動態平衡，如果我們的趨勢能夠讓它是往瘦身的方向走，相信只要堅持一段時間，你一定可以達到你要的瘦身目標。

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