依據衛福部公布的癌症登記報告書指出,台灣平均每4分鐘58秒就有1人罹癌,男性十大癌症之首是大腸癌,女性則是乳癌。其實癌症是可以預防的,周佑庭營養師指出,肉食族只要做這幾件事,就能遠離大腸癌、乳癌!
家中有癌症患者,或自己本身是罹癌患者,該吃什麼才能補充營養呢?黃苡菱營養師指出,營養支持對癌症病患非常重要,因為癌症病患常常因為營養不夠,到後面的治療沒有辦法支撐,因此癌症病友的死因往往是營養不夠出現惡病質(俗稱皮包骨),那麼抗癌治療時該如何補充營養呢?讓營養師來解答!