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脾弱又痰濕讓你變胖！陳潮宗中醫師：吃這碗助改善
中醫認為肥胖的主因，除了是飲食過量、運動過少之外，脾氣虛弱、痰濕也是原因之一。人體內的濕氣過重，會形成虛胖或肥胖，該如何改善這樣的問題？陳潮宗中醫師建議，飲食上要挑選化痰除濕的食物，也特製了2道食譜來助大家袪濕、甩開肥胖問題！
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日本人愛吃澱粉為何吃不胖？研究：澱粉加1味升糖指數降41%
日本是一個熱愛澱粉的國家，水餃配拉麵不說，生魚片總是跟著一大口飯，甚至每去一次迴轉壽司，更會讓你吃下相當於2～3碗的飯！為什麼吃這麼多碳水化合物的日本人，大部分還是這麼瘦呢？有研究發現，只要將澱粉加1味，就能降升糖指數41%！
