你知道吃甜點可以不用麵粉、不用糖嗎?只要用堅果種子、赤藻糖醇,就可以做出增飽足感、穩血糖、更健康的低醣烘焙,這些材料含有豐富的蛋白質、油質、膳食纖維跟水分,可以供給我們每天身體的需要,又不會攝取精製糖,可以讓身體更健康。這次由低醣料理研究家田安石,來告訴我們什麼是低醣烘焙,再分享3道低醣抹醬+低醣熱壓三明治食譜!
你對減醣飲食是否有許多疑問?減醣飲食該怎麼吃?不吃澱粉就是減醣飲食嗎?想減醣健康瘦到底該怎麼做呢?這次由減重營養師林俐岑,破解大家對減醣飲食的疑問,並告訴大家如何透過正確的減醣模式,達到健康瘦身目的!