骨科醫師市橋研一在《秋葵水奇效養生法》帶領讀者探索秋葵水促進健康的秘密，引用多起病例數據報告，證實秋葵水改善疾病的驚人效果。同時教導讀者如何製作簡單又實惠的秋葵水，並衍伸出29道秋葵入菜的活用食譜。
發酵乳製品專家吉安娜克里斯‧考德威爾在《天然發酵研究室》帶領讀者進入手作發酵乳的世界，詳細介紹發酵乳製品的益處，學習培養優格與克菲爾的知識，近一步認識料理的應用，無論是醬料、冷湯、飲品或點心，都能守護腸道、吃得健康又安心。
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