對於執行生酮或低醣飲食的上班族來說，每天的午餐必是一大困擾，外食處處是地雷，想自己帶便當，卻得苦惱碳水、脂肪、蛋白質、熱量的比例，以及每天菜色的變化，有多年廚藝授課經驗的水晶，適時為生酮和低醣族解決了這個困擾。
最近在電視看得到米穀粉廣告，連鎖超商也即將開賣米穀粉製作的「米料理」，究竟什麼是「米穀粉」？其實它就在大家身邊，不難看得到，教你分辨米種特性和磨製方式，以米穀粉取代麵粉，料理運用自如！
讀新聞
