久治不癒的骨骼肌肉疼痛,問題根源往往出在筋膜的彈性不足及循環不通,除了透過筋膜運動鬆開沾黏之外,飲食也要特別留意!骨科名醫-蔡凱宙指出,臨床上關節痛的病患,在戒糖後都有明顯改善,為什麼會這樣?來聽聽他怎麼說。
豆類食物是減醣高纖飲食的最佳選擇,因為它同時是蛋白質和蔬菜,富含抗氧化劑和纖維,有益心臟健康並改善腸道,是抗老化、減醣飲食的最佳選擇。《波士頓環球報》美食作家喬-尤南分享自己原創豆食譜,想吃減醣漢堡不是夢,快點一起來學吧。