久治不癒的骨骼肌肉疼痛，問題根源往往出在筋膜的彈性不足及循環不通，除了透過筋膜運動鬆開沾黏之外，飲食也要特別留意！骨科名醫-蔡凱宙指出，臨床上關節痛的病患，在戒糖後都有明顯改善，為什麼會這樣？來聽聽他怎麼說。
豆類食物是減醣高纖飲食的最佳選擇，因為它同時是蛋白質和蔬菜，富含抗氧化劑和纖維，有益心臟健康並改善腸道，是抗老化、減醣飲食的最佳選擇。《波士頓環球報》美食作家喬-尤南分享自己原創豆食譜，想吃減醣漢堡不是夢，快點一起來學吧。
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