中秋節月圓人團圓的日子,不免會吃到烤肉及月餅,不過以健康瘦身的角度而言,不管是月餅還是烤肉,吃過量都會造成身體的負擔,徒增肥胖及慢性病的風險,那麼該如何健康吃烤肉呢?底下由樓中亮中醫師傳授健康烤肉祕訣。
雞胸肉是低脂肪、高蛋白質的代表性食物,不僅卡路里低,還含有大量的必需營養素,能預防可能因減重而引起的落髮與肌肉量減少。但是常有人認為雞胸肉口味清淡不好吃,該如何烹煮做變化才能每天吃也不會膩呢?底下分享4道雞胸肉美味料理,趕快學起來!