我們的肌肉很容易離開我們，尤其沒事躺在那邊看電視都不動、吃的飲食不對、整天吃洋芋片或是吃高碳水化合物來源，完全沒有蛋白質的話，要叫肌肉怎麼去製造？飲食不對會引起肌肉減少，再來就是重覆減肥、不正確減肥的人，很容易是把你的肌肉減掉，所以要一個非常正確的飲食觀念、運動的習慣，才能夠讓你不要步入肌少型肥胖。

肌少型肥胖和蛋白質有什麼關係？

身體的所有的肌肉，甚至頭髮指甲、免疫細胞，全部都需要蛋白質，我們今天focus在肌肉。肌肉的合成的材料、原料就是來自於我們吃下去的蛋白質，所以首先你要認識我們吃下去的東西那些食物 哪些是蛋白質。
★豆類蛋白質：黃豆、毛豆、黑豆漿、豆腐…
❗紅豆、綠豆是碳水化合物

★簡易蛋白質份量計算(40～80公斤適用)：60kg = 約6份蛋白質、80kg =約8份蛋白質…以此類推
★簡易蛋白質份量換算
●1顆蛋 = 約1份蛋白質
●1小片方豆干 = 1份蛋白質
●乾黃豆20公克 = 約1份蛋白質
●1條白帶魚 = 約1份蛋白質
●35公克生肉= 約1份蛋白質

蛋白質要怎麼吃才最有效？

★重點1：選對蛋白質食物
✔以豆、魚、蛋、肉順序來吃
✔蛋白質來源一半以上以黃豆、毛豆、黑豆為主

★重點2：依體重選擇蛋白質份量
✔60kg的人 = 約6份蛋白質、80kg 的人=約8份蛋白質…以此類推
✔牛奶1杯(240cc) 也算1份蛋白質

★重點3：蛋白質平均在三餐吃
✔蛋白質平均三餐吃的肌肉合成率較高

★重點4：重訓後蛋白質要增加
✔重訓後要增加蛋白質份量
✔重訓完蛋白質要越快補充才能有效養肌肉

要如何逆轉肌少型肥胖？

★祕訣1：減醣飲食
✔減少澱粉的糖分、不能減蛋白質
✔主食選原態食物：糙米、地瓜、馬鈴薯、玉米、紫米
✔戒掉糖分、不吃精製的糕點類

★祕訣2：吃夠蛋白質
✔選擇優質蛋白質(豆魚蛋肉類)
✔蛋白質份量要吃夠

★祕訣3：水要喝夠
✔每日建議飲水量：體重 × 30
✔湯、無糖飲料、水…都包含在飲水量裡

★祕訣4：多吃纖維質的食物
✔多吃蔬菜、原態主食(糙米、地瓜、馬鈴薯、玉米、紫米)
✔水果一定要比蔬菜少一份

★祕訣5：要做有氧+重訓
✔有氧運動+重訓都要做
✔每週建議做2～3次

最後提醒大家，其實你要對抗肌少型肥胖症就是不能懶惰
✔飲食要節制
✔吃夠蛋白質
✔要做重訓

你真的飲食要有所節制，蛋白質一定要吃夠，最重要是要重訓，因為大家要注意不管你是幾歲，肌肉最容易背叛你、脂肪最容易黏上你！最容易背叛你的就是肌肉，最容易黏上的也就是脂肪，所以大家一起努力，我們一起健康飲食一起來做運動！

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