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你累了嗎?8種天然食材抗疲勞、提升精力 素食者也能吃

發佈日期:2022/09/26

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你累了嗎?8種天然食材抗疲勞、提升精力 素食者也能吃

如果每天都覺得很累、無精打采,小心有可能是慢性疲勞!日常飲食中可以加入提升精力、抗疲勞的好食材,余朱青營養師也點名了8種天然好食材,連素食者也能吃,建議不妨把這些好食材加入到自己的餐食中吧!

你累了嗎?是否也常發生如提神飲料廣告內容的趣事?總是覺得累、有慢性疲勞症狀出現的話,建議平常可吃底下列的8種食物,具有改善疲勞、增加活力的營養效果。



8種天然食材抗疲勞、提升精力


1. 燕麥
含有豐富的水溶性膳食纖維,可穩定血糖,避免起伏過大造成疲勞,還能促進腸道健康,非常推薦給外食族。

2. 黃豆
黃豆裡的色胺酸可以在體內轉換成血清素後,舒緩神經、使人放鬆好入眠,而足夠的睡眠可以讓身體好好休息。

3. 菠菜
若氧氣無法運送到全身利用,就容易感到疲倦,甚至覺得喘、頭暈。食用菠菜可以補鐵,幫助紅血球供氧,搭配維生素C能有更好吸收唷!

4. 堅果
富含Omega3有助釋放褪黑激素,可以減低焦慮、改善睡眠品質,只要晚上睡得好,白天精神自然好。

5. 鷹嘴豆
炎炎夏日總讓人覺得疲累,流汗過多造成的鋅缺乏,可能就是原因之一。豆類中的超級食物鷹嘴豆就是很好的營養來源,含有豐富蛋白質與維生素B1,幫助增強體力。

6. 藍莓
深色莓果裡的花青素,可以強化眼部新陳代謝、緩解疲勞,對常看3C產品的現代人來說大有好處。

7. 牛蒡
牛蒡高纖又營養,含有菊糖可促進礦物質吸收、降低膽固醇,還富含鎂,可以幫助紓解壓力,抗發炎。

8. 豆芽
對吃全素的人而言,除了牛奶之外,豆芽菜也是理想的高鈣食物,足夠的鈣可以抑制焦躁,穩定情緒,進而改善身心疲勞,提升睡眠品質。除了常見的黃、綠豆芽,黑豆芽營養素也更高,鈣含量是綠豆芽的近3倍,蛋白質、膳食纖維及維生素C也是第一名。