慢性發炎和急性發炎不同,它往往不會有明顯的紅腫熱痛症狀,但長期影響我們的健康。
如果你有以下症狀,可能就是慢性發炎的警訊:長期感到疲勞、腸胃功能異常、關節疼痛或僵硬、體重越來越難控制。這些問題如果持續存在,建議尋求醫師協助,透過抽血檢查等方式判斷是否有慢性發炎的問題。
●慢性發炎4大警訊
1. 慢性疲勞
2. 腸胃不適
3. 關節疼痛僵硬
4. 越來越胖
想要對抗慢性發炎,飲食扮演著關鍵角色。
推薦採用「彩虹飲食法」,多攝取富含多樣顏色的蔬果,因為不同顏色的蔬果含有不同的抗氧化物質,對身體都有不同的好處。
除了蔬果,優質的油脂也很重要,建議選擇富含omega-3的魚油和橄欖油等植物油,這些都是很好的抗氧化選擇。
●彩虹飲食抗發炎
1. 紅色(茄紅素):番茄
2. 橙色(胡蘿蔔素):胡蘿蔔
3. 黃色(玉米黃素):玉米
4. 綠色(植化素):綠花椰、菠菜
5. 黑色(花青素):黑莓、蔓越莓
6. 白色(蒜素):大蒜
7. 紫色(多酚):葡萄
要遠離慢性發炎,除了多吃好食物,也要懂得避開某些食物。
這些食物不僅容易導致血糖波動,還可能增加體內發炎反應。
●避開發炎NG食物
1. 精製澱粉:餅乾、點心、麵包、甜食
2. 加工食物:火鍋料
3. 飽和脂肪:紅肉、肥肉
4. 反式脂肪:糕點、西餅、蛋糕
對抗慢性發炎,選擇正確的飲食方式非常重要。推薦三種抗發炎飲食方式:地中海飲食、低碳低GI飲食和蔬食飲食。
●3種抗發炎飲食
1. 地中海飲食:以不飽和脂肪酸為主,多吃海鮮魚肉,攝取乳製品,主食選擇高纖維、低GI的全穀類
2. 低碳低GI飲食:選擇低碳水、高纖維食物,避免血糖波動過大
3. 蔬食飲食:以天然蔬果為主,遵循彩虹飲食原則,攝取多樣色彩的蔬果
對抗慢性發炎不只是飲食的問題,良好的生活習慣同樣重要。
●抗發炎生活好習慣
1. 避免熬夜,保持良好睡眠
2. 適度運動,包括有氧運動和重訓
3. 控制體重:女性體脂應低於30%,男性體脂應低於25%
慢性發炎與我們的日常生活習慣息息相關。想要擺脫慢性發炎,關鍵在於培養良好的生活習慣。
實踐良好的睡眠習慣、均衡的抗氧化飲食、規律的運動計劃,以及適度的壓力管理,只要堅持這些好習慣,相信一定能夠遠離慢性發炎,重拾健康活力!