肝臟其實是一個很沉默的器官，所以通常在你肝臟發炎的時候，大部分人是沒有什麼徵兆的，這邊跟大家分享幾個比較蛛絲馬跡，你可以去注意的。

★肝發炎自我檢測徵兆：
異常疲勞
突然有反胃、莫名噁心感
關節會酸酸痛痛的
尿液顏色變比較深，像烏龍茶、紅茶顏色

要小心，若肝臟發炎不去理…小心變肝炎三部曲!!
肝炎→肝硬化→肝癌

健康檢查的肝指數過高，如何不吃藥降下來？

肝臟是一個有自我修復能力的器官，所以假如在你真的遇到肝發炎狀況的時候，補充肝臟一些適當的營養素，就有機會能夠恢復健康。
★護肝必吃營養素：
✔維他命B群：肝臟代謝重要物質，建議吃全穀雜糧類、糙米、瘦豬肉
✔優質蛋白質：修復能量，建議吃植物蛋白，例如黃豆、黑豆
✔牛磺酸：提升肝臟解毒力，建議吃海鮮、蛤蜊、蛋黃

熬夜真的容易爆肝猝死嗎？

其實醫學上並沒有所謂爆肝這個名詞，真正醫生在講什麼叫做爆肝，其實醫學上的名詞就是猛爆型肝炎。
猛爆型肝炎 = 肝指數短時間大量升高
熬夜 = 讓肝臟無法休息，免疫力↓肝脂數↑對肝臟基本上是真的是不好的

建議大家還是要早睡、作息生活要正常、儘量避免熬夜這件事，對肝臟是真的有好處的。

脂肪肝是因為吃太多油造成的嗎？

不一定，有很多因素都會造成脂肪肝。
脂肪肝 = 肝臟裡脂肪超過5%是三酸甘油酯
★這些壞習慣都會有脂肪肝：

保肝、護肝的好食物有哪些？

這邊來為大家做個簡單的介紹
★10大保肝護肝好食物：
1. 朝鮮薊：保護肝臟抗發炎，護肝又利膽
2. 橄欖油：降低脂肪肝與肝臟發炎的傷害
3. 薑黃：保護肝臟，提升薑黃素吸收力=薑黃+油脂+黑胡椒
4. 鮭魚：改善脂肪肝、讓肝指數正常
5. 核桃：抗氧化、改善肝臟發炎
6. 酪梨：讓肝臟代謝正常、肝指數正常
7. 甜菜根：改善脂肪肝、讓肝指數正常
8. 綠花椰菜：提升肝臟解毒力
9. 大蒜：提升肝臟解毒力
10. 柑橘類：讓肝指數正常，含有肌醇，愛喝咖啡的人建議多補充

三餐該怎麼吃，才能養護好肝臟？

★養護肝臟 早餐 這樣吃：
✔酪梨：富含維他命E、維他命B群
✔雞蛋：蛋黃有牛磺酸可保肝

★養護肝臟 午餐 這樣吃：
✔薑黃：薑黃素可抗發炎

★養護肝臟 晚餐 這樣吃：
✔鮭魚：富含DHA、EPA可改善脂肪肝
✔花椰菜：提升肝臟解毒力

最後提醒大家，想要保養肝臟的人，我們平常就要有一個觀念：
三分治、七分養
✔把10大護肝食材融入到日常飲食中
✔補充維他命B群、維他命E
✔正常生活作息：不熬夜、多運動、少油、少糖、少甜食

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