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這招降胰島素阻抗!減肥、降三高、脂肪肝也不見了

發佈日期:2024/01/18

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這招降胰島素阻抗!減肥、降三高、脂肪肝也不見了

想要降胰島素阻抗、不發胖,該怎麼做才對?專精減重&糖尿病治療的余宜叡醫師,來教你穩糖更健康的方法。很多人以為不吃甜的,血糖就不會升高、影響胰島素,其實影響體內血糖上升的關鍵是醣類,因此吃過量澱粉、甜食,就會造成胰島素阻抗。不吃澱粉怎麼會飽?這次傳授有飽足感的飲食法,搭配低GI食物+飲食順序,讓你降胰島素阻抗不發胖!

胰島素阻抗就類似像摩擦力的意思,胰島素阻抗很高的話,表示體內需要的胰島素量比較高,最常見的原因就是讓體重、脂肪增加。



改善胰島素阻抗,怎麼吃才對?

吃起來不甜,但會影響血糖上升的食物要控制,尤其不甜的零食,可能含很多醣、油脂。

✔要吃三餐
✔每餐吃一碗飯
✔飲食順序:青菜→蛋白質→澱粉
✔選3種以上蔬菜,輪流替換吃
✔水果不能取代蔬菜



逆轉胰島素阻抗的關鍵有哪些?


1. 多吃蔬菜+適量澱粉:有飽足感
2. 吃低GI食物:讓血糖不易上升
3. 吃白飯:比糙米飯方便取得
4. 少吃精製加工食物:燕麥粉(加工) vs 燕麥粒(原型)
5. 運動:有氧運動消脂、阻力運動增肌

★1日3餐飲食建議
●早餐:青菜+澱粉+蛋白質
●中/晚餐:自助餐夾大量蔬菜+少澱粉+蛋白質
※南瓜、玉米是澱粉


最後提醒大家,做好底下幾件事,就能改善胰島素阻抗。

✔增肌減脂
✔攝取剛好的熱量
✔提升蔬菜留
✔適量澱粉
✔規律運動