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食醫新知

想護眼不只葉黃素!營養師:5大護眼營養素 抗氧化、抗藍光

你也是每天盯著螢幕工作、下班盯手機追劇,卻發現眼皮越來越重、眼睛很乾,甚至開始流淚畏光嗎?其實我們的靈魂之窗是非常精密、脆弱的,建議日常生活中可以透過飲食來護眼從根本改善,但很多人以為護眼營養素只有葉黃素,其實有5大護眼營養素對我們保養眼睛是有幫助的喔!

超級食物吃出超級免疫力!打造健康腸胃菌叢,簡單做出超級料理。

越來越多的科學證據顯示,肥胖、糖尿病、癌症、憂鬱症、自閉症、失智症這些現代人耳熟能詳的身、心疾病,都與腸道健康有極高的正相關,特別是人體腸道和大腦之間存在著複雜的溝通網絡,也就是所謂的「腸腦軸線」。這次我們請到了大腦科學家兼醫學研究博士黃玉華,告訴大家大自然中最強大的成分,怎麼挑選、怎麼吃,如何改變吃飯的方式,扔掉過度加工食品,盡可能吃全食物,而且以植物性膳食為主食。

情緒垃圾太多…讓你憂鬱、失眠、注意力不足!10大快樂好食物 穩情緒、讓大腦健康

我們吃下去的食物、攝取的營養素會影響腦部的運作,因為腦部是一個消耗營養素非常驚人的器官,也是身體的主宰,但是腦部的營養卻時常被一般人忽略,甚至許多人也不清楚情緒跟我們吃的食物大有關係。如果想甩開情緒垃圾該怎麼吃?來聽聽營養師怎麼說!

大腦也會慢性發炎!劉博仁醫師教你遠離失智症、大腦退化「健腦飲食法」

有許多疾病會讓大腦退化,包括憂鬱、認知功能障礙、失智,甚至小朋友過動、注意力不集中,其實這些都跟大腦發炎是有關係,這次我們邀請到劉博仁醫師來跟大家談談,怎麼去養護保護自己的大腦。

健康影音

減重名醫教你用「蛋白質減肥法」擊退易胖體質!讓減肥不掉肌肉、不減代謝

減重最重要的事情,就是吃到足夠的蛋白質,其實大部分的人沒有這樣的概念,我們在減重的時候,吃下去的蛋白質會比你在平常維持體重的時候還要多,因此如果你減肥總失敗,在減重的過程一直覺得很飢餓或是容易復胖,很可能是沒有吃到足夠的蛋白質。蛋白質到底要吃多少、怎麼吃?讓蕭捷健醫師來為我們解答!

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