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食醫新知

美國權威醫師:12個飲食關鍵…打造不生病的基因、遠離慢性疾病!

許多人認為,過敏、肥胖、憂鬱症、阿茲海默症、癌症等重大疾病都是源於遺傳基因,導致長期病痛與用藥,無法有效根治。但是美國權威醫師指出,基因也會因為後天環境影響,轉變成致病髒基因,讓你成為罹患重要疾病的高危險群。到底該如何打造出不生病的基因?來聽聽這位醫師怎麼說!

天氣忽冷忽熱…哈佛醫師:提升免疫力、預防感冒喝這碗!

忽冷忽熱的天氣,非常容易感冒、生病,哈佛醫師教大家用4種常見的食材,做出常備抗癌湯,不僅能提升免疫力、預防感冒,還有抗發炎與過敏、擊退癌細胞等多種好處。製作方式非常簡單,每天都在家裡準備一碗常備健康抗癌湯吧!

怕胖不敢吃澱粉?減重醫師:這3個情況「吃澱粉不會胖」!

想要減肥你會怎麼吃呢?以前大家都不敢吃肥肉,但近幾年由於生酮飲食、低碳飲食風行,搞得大家反而不吃澱粉了。減重醫師蕭捷健認為,澱粉在減重時扮演的角色,比我們想像中還重要!減肥還是可以吃澱粉,只要在「3種情況」下吃,就不會發胖!

減醣版「溫熱好油綠拿鐵」…增飽足感、更健康!

什麼是綠拿鐵?其實這是一杯含有豐富蔬菜纖維質、維生素、礦物質的飲品,減醣實踐者-曾心怡(花花老師)研究出減醣好油綠拿鐵的食譜,不僅可以溫熱喝,也因為添加了好的油脂,能增加飽足感讓你不會因為飢餓而亂吃東西喔!趕快來看看該如何製作減醣版的「溫熱好油綠拿鐵」吧!

健康影音

瘦子也會有「脂肪肝」!減重名醫「靠這招」擊退脂肪肝

「脂肪肝」就是肝臟裡面累積了太多脂肪,它不像體脂肪只是不好看而已,脂肪累積在肝臟裡面會造成肝臟發炎,沒有辦法執行解毒排毒的功能, 甚至也會造成高血糖、糖尿病等病症,而脂肪肝也是造成肝癌的危險因子之一,今天就要來教大家如何擊退脂肪肝!

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