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食醫新知

想瘦身?先排除體內毒素!營養師的「1日排毒瘦身餐」

人體原本就有排毒代謝機制,但若飲食及生活習慣不佳,就會影響排毒器官失衡,讓體內毒素堆積。體內毒素過多會出現各種症狀,例如便祕、長痘痘,甚至造成肥胖,嚴重更會導致癌症和各項疾病。想減少身體代謝負擔嗎?來試看看營養師的「1日排毒瘦身餐」吧!

為什麼沖繩人長壽、不易生病?揭開「長壽9大關鍵」

你想要長壽、不易生病、健康的身體嗎?其實遺傳可能只佔長壽的20~30%,環境影響(包括飲食和生活方式),才是真正決定我們生命週期的重要關鍵。學者研究了全球5大「長壽藍色區域」(Blue Zones)發現,他們有9大獨特的生活&飲食習慣!

缺乏維生素B12…小心注意力不足、焦慮、易怒找上你!

你是否也有在吃維生素B群呢?維生素B其實是一個大家族,其中維生素B12與細胞新陳代謝、神經功能有關,若是攝取不足可能會讓注意力不集中,焦慮、易怒找上你,日常生活該如何攝取到呢?來看看醫師怎麼說!

研究:吃「這種豆」降肥胖機率53%!還能降血糖、降膽固醇、改善便祕

你有聽過鷹嘴豆嗎?它不僅美味好吃又富含許多健康益處,國外研究指出它含有豐富的植物性蛋白質,可增加飽足感、減輕體重。研究發現,它能減少53%肥胖機率、降低血糖21%,還有助於改善便祕!營養師也特製了3道鷹嘴豆食譜,快來看看吧!

健康影音

65kg→45kg她瘦了20kg!減醣飲食怎麼吃?減醣、低醣、無麩質一次搞懂

護理師郭錦珊在懷孕後,體重增加到65公斤,進行減醣飲食後就瘦了20公斤,體重來到45公斤,至今仍沒復胖,她是怎麼辦到的? 就讓她來告訴你減醣飲食怎麼吃,一次搞懂減醣、低醣、無麩質飲食!

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